Q. 目黒区で飲食店を開くとき、保健所への相談はいつですか？
A. 目黒区の案内では、計画を変更できる段階、つまり工事に着工する前に設計図などを持って目黒区保健所へ相談し、施設工事完成予定日の10日くらい前までに申請します。
目黒区の内装工事
MEGURO
Service Area中目黒・自由が丘・学芸大学の内装工事
目黒区では、中目黒や自由が丘の店舗、学芸大学や祐天寺の飲食店、碑文谷や八雲の住宅まで内装工事に対応しています。
中目黒、自由が丘、学芸大学、都立大学、祐天寺、駒場、碑文谷、八雲、大岡山など、目黒区内の店舗、オフィス、住宅の内装工事を設計から施工まで担当します。
目黒区は区内全域を目黒消防署が管轄し、営業許可は目黒区保健所が目黒地区と碑文谷地区の担当に分かれて対応します。相談先を早めに確認し、開業日から逆算して工程を組みます。
Shop / Office / Residence目黒区の店舗・オフィス・住宅の内装工事
01
飲食店・カフェの内装工事
Shop中目黒や自由が丘、学芸大学の飲食店とカフェの新装・改装に対応します。目黒区保健所の検査に適合するまでは仕込みなどの営業ができないため、検査日を工程の節目に置きます。
02
サロン・物販店の内装工事
Salon & Retail自由が丘や中目黒の美容サロン、物販店、ギャラリーの内装工事に対応します。路面店は外装と看板の計画も含めて現地調査で確認します。
03
住宅のリノベーション
Residence碑文谷や八雲、柿の木坂のマンションや戸建てのリノベーションに対応します。管理規約の工事時間と搬入経路を確認してから計画します。
Service目黒区で対応する内装工事
01店舗・商業内装飲食・物販・サロン。ブランドの世界観を空間に落とし込みます。
02オフィス内装働きやすさと企業らしさを両立する、機能的なオフィスづくり。
03住宅・リノベーション暮らしに寄り添う、心地よい住空間をご提案します。
04ホテル・宿泊施設施設のコンセプトに沿った、滞在体験を支える空間を実現します。
05インテリアコーディネート家具や照明、素材、色彩を整え、空間全体に統一感のある心地よさをつくります。
Neighbourhoods目黒区の対応地域
中目黒・駒場・青葉台から祐天寺・学芸大学・碑文谷、都立大学・自由が丘・八雲・大岡山まで、目黒区内全域の内装工事に対応しています。
駒場青葉台東山大橋上目黒中目黒三田目黒下目黒中町五本木祐天寺中央町目黒本町原町洗足南碑文谷鷹番平町大岡山緑が丘自由が丘中根柿の木坂八雲東が丘
Health Centre目黒区の飲食店営業許可の流れ
飲食店を開業するには、保健所の営業許可が必要です。目黒区保健所の案内では、次の流れで進みます。
01
事前相談
Consultation計画を変更できる段階で、工事に着工する前に設計図などを持って目黒区保健所の食品衛生指導係へ相談します。
02
申請
Application施設工事完成予定日の10日くらい前までに申請します。食品衛生申請等システムで申請した場合も、窓口で手数料を納めます。
03
検査
Inspectionできる限り営業者本人が立ち会って検査を受けます。施設が基準に適合するまでは、食材の仕込みなどの営業はできません。
04
許可書の交付
Permit検査から1週間程度で、「営業許可書交付予定日のお知らせ」を持って目黒区保健所の窓口で受け取ります。
Fire Department目黒区を管轄する消防署と届出
東京消防庁の案内では、店舗などの修繕、模様替え、間仕切り変更などの工事を行う場合は着手する日の7日前までに「防火対象物工事等計画届出書」を、店舗などの出店や入居で建物やその一部の使用を始める場合は使用を開始する日の7日前までに「防火対象物使用開始届出書」を、建物の住所を管轄する消防署へ届け出ます。届出が必要かどうかは建物の用途や工事の内容によって異なるため、管轄の消防署に確認します。目黒区内は全域を次の1署が管轄しています。
| 目黒消防署 | 駒場、青葉台、東山、大橋、上目黒、中目黒、三田、目黒、下目黒、中町、五本木、祐天寺、中央町、目黒本町、原町、洗足、南、碑文谷、鷹番、平町、大岡山、緑が丘、自由が丘、中根、柿の木坂、八雲、東が丘 |
|---|
出典：目黒区「新たに食品に関する営業を始められる皆様へ」、東京消防庁「新たにテナントを使用する皆様へ」、東京消防庁「各消防署一覧」（目黒区）（2026年10月26日確認）。手続きの内容は変更される場合があります。計画の際は、各窓口の最新の案内をご確認ください。
Works東京都内の施工事例
目黒区内の事例は準備中のため、隣接する世田谷区の住宅リノベーションなど、東京都内で手がけた事例を掲載しています。
Flow目黒区で内装工事を依頼する流れ
01
ご相談
Contact目黒区内の物件の所在地、工事内容、ご希望の時期をフォームまたはLINEでお知らせください。
02
現地調査
Survey物件に伺い、寸法、電気・給排水・排気の設備、建物の工事ルールを確認します。
03
設計・お見積り
Design & Estimateプランと工事項目ごとのお見積りをご提示します。変更や追加が必要な場合は、着手前に内容と金額をご説明します。
04
工事・引き渡し
Construction保健所や消防署への手続きの時期に合わせて工程を組み、竣工確認のうえお引き渡しします。
FAQ目黒区の内装工事でよくあるご質問
Q. 目黒区の検査には営業者本人が立ち会う必要がありますか？
A. 目黒区の案内では、できる限り営業者本人が立ち会います。施設が基準に適合するまでは食材の仕込みなどの営業ができないため、検査日を開業日に近づけすぎないよう工程を組みます。
Q. 中目黒や自由が丘の物件はどの消防署の管轄ですか？
A. 目黒区内は全域を目黒消防署が管轄しています。工事の計画届や使用開始の届出は、町名にかかわらず目黒消防署に提出します。
Q. 目黒区の営業許可書はいつ、どこで受け取れますか？
A. 検査から1週間程度で、原則として目黒区保健所の窓口で交付されます。受け取りには「営業許可書交付予定日のお知らせ」が必要です。
Q. 目黒区内の施工事例はありますか？
A. 目黒区内の事例は現在準備中です。隣接する世田谷区の住宅リノベーションや青山のレンタルスタジオなど、近い地域の事例をこのページに掲載しています。
Q. 自由が丘の路面店で外装や看板も含めて相談できますか？
A. 外装と看板の計画も含めてご相談いただけます。看板は大きさや位置によって東京都の屋外広告物の許可が必要になるため、設計の段階で区の窓口に確認します。
Column東京の内装工事コラム
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物件情報とご希望を確認し、現地調査や概算見積りの進め方をご案内します。