Q. 墨田区で飲食店を始める場合、保健所への事前相談はいつですか?
A. 墨田区の案内では、施設の工事に着工する前に設計図面などを持って墨田区保健所の生活衛生課へ相談します。図面が確定した段階で申請し、申請時に検査の日時を相談します。
墨田区では、錦糸町や両国の飲食店、押上や曳舟の店舗、向島や八広の住宅や工房まで内装工事に対応しています。
錦糸町、両国、押上、曳舟、向島、東向島、菊川、八広、立花など、墨田区内の店舗、オフィス、住宅の内装工事を設計から施工まで担当します。
墨田区は本所と向島の2つの消防署が管轄し、押上二丁目や向島四・五丁目のように番地で管轄が分かれる町があります。保健所の相談と消防署の届出を、着工前の工程に組み込みます。
錦糸町や両国、押上の飲食店とバーの新装・改装に対応します。墨田区保健所へは工事の着工前に設計図面を持って相談し、図面が確定した段階で申請する流れです。
ものづくりの事業者が多い墨田区では、工房とショップを兼ねた店舗や、小規模なオフィスの内装工事に対応します。電気容量や排気の条件を現地調査で確認します。
向島や東向島、八広の戸建てやマンションのリノベーションに対応します。古い建物では構造と設備の状態を確かめてから計画します。
錦糸町・両国・本所・菊川から押上・業平・向島、曳舟・東向島・京島・八広・立花まで、墨田区内全域の内装工事に対応しています。
隣接する区の内装工事:中央区の内装工事、台東区の内装工事、江東区の内装工事、荒川区の内装工事、葛飾区の内装工事、江戸川区の内装工事
飲食店を開業するには、保健所の営業許可が必要です。墨田区保健所の案内では、次の流れで進みます。
施設の工事に着工する前に、施設の設計図面などを持って墨田区保健所の生活衛生課へ相談します。
図面が確定したら必要書類を提出し、申請時に地区担当者と検査の日時を相談します。
原則として営業者が立ち会って検査を受けます。基準に適合しなければ、改善してから再検査になります。
検査に合格すると許可書が作成され、交付予定日に保健所の窓口で受け取ります。交付までに数日かかります。
東京消防庁の案内では、店舗などの修繕、模様替え、間仕切り変更などの工事を行う場合は着手する日の7日前までに「防火対象物工事等計画届出書」を、店舗などの出店や入居で建物やその一部の使用を始める場合は使用を開始する日の7日前までに「防火対象物使用開始届出書」を、建物の住所を管轄する消防署へ届け出ます。届出が必要かどうかは建物の用途や工事の内容によって異なるため、管轄の消防署に確認します。墨田区内は、町名によって次の2署が管轄しています。
| 本所消防署 | 吾妻橋1~3丁目、石原1~4丁目、押上1丁目、押上2丁目(27番~43番を除く)、亀沢1~4丁目、菊川1~3丁目、錦糸1~4丁目、江東橋1~5丁目、太平1~4丁目、立川1~4丁目、千歳1~3丁目、業平1~5丁目、東駒形1~4丁目、本所1~4丁目、緑1~4丁目、向島1~3丁目、向島4丁目(14番~16番を除く)、向島5丁目(48番~50番を除く)、横川1~5丁目、横網1・2丁目、両国1~4丁目 |
|---|---|
| 向島消防署 | 押上2丁目(27~43番)、押上3丁目、京島1~3丁目、墨田1~5丁目、立花1~6丁目、堤通1・2丁目、東墨田1~3丁目、東向島1~6丁目、文花1~3丁目、向島4丁目(14~16番)、向島5丁目(48~50番)、八広1~6丁目 |
出典:墨田区「食品関係の営業許可・届出」、東京消防庁「新たにテナントを使用する皆様へ」、東京消防庁「各消防署一覧」(墨田区)(2026年10月26日確認)。手続きの内容は変更される場合があります。計画の際は、各窓口の最新の案内をご確認ください。
墨田区内の事例は準備中のため、東京都内で手がけた店舗や住宅の内装工事の事例をご覧いただけます。
墨田区内の物件の所在地、工事内容、ご希望の時期をフォームまたはLINEでお知らせください。
物件に伺い、寸法、電気・給排水・排気の設備、建物の工事ルールを確認します。
プランと工事項目ごとのお見積りをご提示します。変更や追加が必要な場合は、着手前に内容と金額をご説明します。
保健所や消防署への手続きの時期に合わせて工程を組み、竣工確認のうえお引き渡しします。
A. 墨田区の案内では、施設の工事に着工する前に設計図面などを持って墨田区保健所の生活衛生課へ相談します。図面が確定した段階で申請し、申請時に検査の日時を相談します。
A. 墨田区保健所の生活衛生課は、横川五丁目のすみだ保健子育て総合センター2階にあります。相談の際は施設の設計図面を持参します。
A. 錦糸、江東橋、両国、本所は本所消防署の管轄です。押上は一丁目と二丁目の多くが本所消防署、二丁目の一部と三丁目が向島消防署で、番地によって分かれるため、このページの一覧で確認します。
A. 工房とショップを兼ねた店舗の内装工事にも対応しています。機械や設備の電気容量、排気や防音の条件を現地調査で確認し、作業スペースと売り場の区切り方をご提案します。
A. 墨田区内の事例は現在準備中です。西麻布のバーや世田谷区の住宅リノベーションなど、東京都内で手がけた事例をこのページに掲載しています。
A. 墨田区の案内では、原則として営業者が検査に立ち会います。基準に適合しなければ許可されず、改善してから再検査を受けます。
物件情報とご希望を確認し、現地調査や概算見積りの進め方をご案内します。